Ингредиенты:
Приготовление:
-
Неглубоко натереть кабачок, отжать сок.
-
Вбить яйца, налить кефир, присыпать солью и измельченной петрушкой. Перемешать. Постепенно насыпать мучение, замесить тесто.
-
Налить ложку растительного масло, насыпать соду, размешать.
-
Отставить на 20 минут.
-
Намазать нагретую сковороду растительным маслом, сформировать блин, зажаривать с двух сторон.
-
Намазать кабачковые блинчики сливочным маслом.