Ингредиенты:
- молоко топленое 200 мл
- сахар 150-200 г
- масло сливочное 30 г
- мед 2 ст.л.
- ванилин 1 пакетик
Приготовление:
- Перемешать сахарный песок, мед, сливочное масло и содержимое пакетика с ванилином. Залить топленым молоком. Варить в течение получаса на посредственном огне, помешивать. Масса должна загустеть, приобрести ослепительный карамельный цвет. Формочки для льда смазать растительным маслом, пролить смесь, поставить ирис «Тянучки» в морозильную камеру на полчаса.
