Среда, 8 июля, 2020
Густой сметанный крем для выпечки

Густой сметанный крем для выпечки

329

Ингредиенты:

  • сметана 15-25% 500 г
  • сахар 1 стакан

Приготовление:

  • Поставить сито в кастрюлю, возложить в него чистую и плотную ткань, можно полотенце, вылить сметану. Сервировать содержимое краями, убрать заготовку на ночь в холодильник. Назавтра смешать отцеженную массу с сахарным песком и вспушить при помощи миксера. Сметанный крем должен быть плотным.
Оцените рецепт: