Кушанье можно подать как закуску или приготовить гарнир для подачи в качестве второго блюда.
Ингредиенты:
Приготовление:
-
Кусы сырого мяса хорошо отбить. Отдельно измельчить очищенный чеснок, нашинковать лук-репку, натереть сыр.
-
Массу выложить на мясо, соль и молотый перец – по вкусу. Свернуть трубочкой, зажаривать до готовности на раскаленной сковороде.