Приготовил :  

01.01.2019
Пора приготовления:
2 ч. 0 мин


Цыпленок получается вкусным и ароматным, если приготовить его вместе с яблоками. Так же, добавим розмарин и чеснок. Сверху запекается аппетитная корочка. Печеные яблоки подаем совместно с цыпленком.

Описание приготовления:

Рецепт очень простой. Яблоки выбираем ароматные с кислинкой. Количество розмарина и чеснока корректируйте по вкусу.



Направление:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Цыпленок
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в протоке / Блюда целиком
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Цыпленок  — 1 Килограмм
  • Яблоки  — 5-6 Штук
  • Чеснок  — 6-7 Зубчиков
  • Розмарин  — 1 Пучок
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черноволосый  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Цыпленок с яблоками»

Подготовим ингредиенты.

Цыпленок с яблоками - фото шаг 2

Цыпленка потрошим и промываем в морозной воде.

Цыпленок с яблоками - фото шаг 3

Посыпаем тушку солью и перцем, снаружи и внутри.

Цыпленок с яблоками - фото шаг 4

Подготовим чеснок и розмарин.

Цыпленок с яблоками - фото шаг 5

Крупное яблоко разрезаем на четвертушки и удаляем сердцевину. Куски яблока, чеснок и розмарин кладем в средину цыпленка.

Цыпленок с яблоками - фото шаг 6

Отправляем цыпленка в рукав для запекания. Рядышком выкладываем целые яблоки.
Запекаем при температуре 180-190 градусов около часа.

Цыпленок с яблоками - фото шаг 7

Цыпленок готов. Поливаем его подливой, какая образовалась в рукаве. Подаем вместе с яблоками.

Совет от повара:

Время приготовления сложно указать точно. Если птица домашняя, может готовиться часа полтора, а если цыпленок из птицефабрики, приготовится минут за 40.

Оценить рецепт Цыпленок с яблоками:

посредственная оценка: 0.0, всего
голосов: 0

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА