Легковесный быстрый салатик с авокадо и креветками понравится всей семье. При наличии всех составляющих готовится он молниеносно.

Салат с авокадо и креветками, рецепт с фото весьма вкусный и простой

Время приготовления салата: 15 минут.

Ингредиенты для 2-х порций:

    • — 1 шт. авокадо;
    • — 200 гр. королевских креветок;
    • — пучок рукколы или несколько листьев салата;
    • — 10 шт. помидорок черри;
    • — 1 ст. л. соуса майонез (сметаны или классического йогурта);
    • — соль, перец, кунжут
  • авокадо, помидор, креветки

    Креветки промыть под проточной водой, пристроить в емкость и залить крутым кипятком на 5 минут, а затем очистить от панциря и головы.

    креветки
    чищенные креветки

    Помидорки черри помыть и порезать их напополам, крупненькие плоды можно разрезать на 4 части.

    черри

    Авокадо помыть, разрезать и вынуть косточку. Почистить от внешнего слоя при поддержки овоще-чистки и нарезать в произвольном порядке.

    авокадо

    Рукколу или любую другую любимую зелень хорошо помыть и выложить на порционную тарелку.

    руккола

    На нее хаотично разложить кусочки авокадо.

    авокадо

    Затем выложить черри.

    авокадо и помидор

    В заключительную очередь разместить креветки.

    креветки с помидорами и авокадо

    Блюдо посыпать небольшим количеством соли, поперчить, украсить кунжутом.

    Салат скреветками и авокадо

    По всему салату с авокадо, креветками и черри разложить соус майонез. Для диетического варианта предлагаем полить нежирным йогуртом или сметаной и можно подавать на стол.

    креветки с помидорами и авокадо

    Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
    Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»