Легковесный быстрый салатик с авокадо и креветками понравится всей семье. При наличии всех составляющих готовится он молниеносно.
Салат с авокадо и креветками, рецепт с фото весьма вкусный и простой
Время приготовления салата: 15 минут.
Ингредиенты для 2-х порций:
-
- — 1 шт. авокадо;
- — 200 гр. королевских креветок;
- — пучок рукколы или несколько листьев салата;
- — 10 шт. помидорок черри;
- — 1 ст. л. соуса майонез (сметаны или классического йогурта);
- — соль, перец, кунжут
Креветки промыть под проточной водой, пристроить в емкость и залить крутым кипятком на 5 минут, а затем очистить от панциря и головы.
Помидорки черри помыть и порезать их напополам, крупненькие плоды можно разрезать на 4 части.
Авокадо помыть, разрезать и вынуть косточку. Почистить от внешнего слоя при поддержки овоще-чистки и нарезать в произвольном порядке.
Рукколу или любую другую любимую зелень хорошо помыть и выложить на порционную тарелку.
На нее хаотично разложить кусочки авокадо.
Затем выложить черри.
В заключительную очередь разместить креветки.
Блюдо посыпать небольшим количеством соли, поперчить, украсить кунжутом.
По всему салату с авокадо, креветками и черри разложить соус майонез. Для диетического варианта предлагаем полить нежирным йогуртом или сметаной и можно подавать на стол.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»