Ингредиенты

  • Помидоры — 3 кг
  • Перец болгарский — 2 кг
  • Перец чили — 300 гр.
  • Чеснок — 200 гр.
  • Кинза, укроп — 200 гр.
  • Хмели-сунели — 30 гр.
  • Масло растительное — 1 стакан
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Соль — 1/3 стакана
  • Уксус 9 % — 100 мл